El cielo se enciende en Salamanca: la Velada Estelar & Observatorio regresa para su tercera noche mágica
El próximo 26 de septiembre de 2026, en la histórica Hacienda Cañada de Ortega, se llevará a cabo la tercera edición de la Velada Estelar & Observatorio. Bajo cielos limpios, sin contaminación lumínica, y de la mano de académicos y estudiantes del Campus Salamanca de la Universidad de Guanajuato, los asistentes podrán observar el cosmos a través de telescopios, sumergirse en conferencias magistrales y disfrutar de talleres educativos pensados para despertar la curiosidad científica en niñas y niños. Porque esta velada no solo se trata de mirar las estrellas: se trata de inspirar a la niñez y juventud a través de la ciencia, la óptica y la astronomía.
La noche cobrará un significado aún más profundo con un tributo al Observatorio Maya, materializado en un ritual prehispánico que conectará a los presentes con la sabiduría astronómica de nuestros ancestros, quienes durante siglos leyeron el firmamento como un libro abierto.
La experiencia se viste de fiesta con una oferta gastronómica y recreativa para todos los gustos: una cena de 3 tiempos inspirada en la cocina maya, preparada por tres chefs invitados, un emocionante circuito de tirolesa sobre el río, muestras de cocina tradicional, artesanías y minerales, y la energía en vivo del grupo Ensamble Latino poniendo ritmo a la velada.
La entrada general tiene un costo de $100 MXN e incluye acceso a las charlas y al área de observación astronómica; quienes busquen más adrenalina podrán sumar el circuito de tirolesa por $120 MXN adicionales, y quienes quieran deleitar el paladar podrán disfrutar de la cena especial por $350 MXN adicionales.
Lo que comenzó como un pequeño encuentro se ha convertido en un fenómeno turístico y cultural: en su primera edición, más de 100 personas llegaron a un evento pensado originalmente para 40, desbordando toda expectativa. En la segunda edición, con más telescopios disponibles, la cifra creció a 170 participantes. Hoy, la meta es aún más ambiciosa: alcanzar los 200 asistentes y compartir juntos una noche inolvidable bajo las estrellas.
A lo largo de sus dos ediciones anteriores, la Velada Estelar & Observatorio ha recibido con los brazos abiertos a familias llegadas de Irapuato, León, San Miguel de Allende, Valle de Santiago, Ciudad de México, Querétaro, Monterrey y Jalisco, además de visitantes internacionales desde Ucrania, prueba de que Salamanca ya conquistó miradas más allá de nuestras fronteras.
La Hacienda Cañada de Ortega fue construida entre los siglos XVIII y XIX. En sus orígenes fungió como espacio para retiros espirituales; durante la Revolución sirvió como cuartel y, posteriormente, fue utilizada con el mismo fin por los cristeros. Hoy en día se ha transformado en un hotel boutique de seis habitaciones. Su actual propietario, Cocinero Tradicional, ha representado la gastronomía salmantina en diversos eventos de talla nacional.
